Feurige Genüsse
Ort: evesfermentationlab, Bilker Allee 12, Düsseldorf
Geeignet für: Anfänger, Schärfeliebhaber & Hobbyköche
Inklusive: Eine Flasche selbstgemachte Sauce, Verkostung & PDF zum Mitnehmen
Die Magie der Saucen!
Tauche ein in die aufregende Welt der scharfen Saucen und entdecke, wie du mit einfachen Zutaten intensive Aromen kreieren kannst! In diesem Workshop lernst du, wie du mit verschiedenen Techniken köstliche Saucen zauberst, die nicht nur deinem Gaumen Freude bereiten, sondern auch deine Gerichte auf das nächste Level heben. Gemeinsam feiern wir die Vielfalt der Aromen und kreieren gesunde, feurige Köstlichkeiten, die sowohl Geschmack als auch Nährstoffe bieten.
Was dich erwartet
Die Kunst der Saucenherstellung mit saisonalen Zutaten
Einblicke in verschiedene Kulturen und ihren Einfluss auf die Welt der Saucen
Praktische Anleitungen zur Zubereitung deiner eigenen scharfen Sauce
Eine inspirierende Verkostung verschiedener Saucen, um deinen Favoriten zu finden
Raum für Fragen, Austausch und Inspiration
Eine 250-Milliliter-Flasche deiner selbstgemachten scharfen Sauce
Ein Handout mit allen wichtigen Anleitungen und Rezepten
Was du mitnimmst
Das Know-how, um mit einfachen Techniken feurige Kreationen zu verwandeln
Ein tieferes Verständnis für die Vielfalt der Saucen und ihre Aromen
Lust, dich kreativ in der Küche auszutoben und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken
Die Sicherheit, deine eigenen Saucen selbst herzustellen
Nichts Verpassen
Warteliste & Anfragen
Melde dich hier an und sei unter den Ersten, die erfahren, wann ein neuer Kurs startet oder ein Platz frei wird. Viele Workshops sind schnell ausgebucht – mit einem Eintrag auf der Warteliste bleibst du informiert und bekommst als Erste:r Bescheid.
Du kannst dich aber nicht nur für die Warteliste eintragen, sondern auch aktiv etwas organisieren:
Eigene Gruppen im Lab: Ab 6 Personen plane ich gerne einen zusätzlichen Termin in meinem Lab in Düsseldorf nur für euch.
Private Workshops: Ab 10 Personen komme ich auch außerhalb des Labs zu euch – sei es privat oder in einem anderen passenden Raum.
Firmen-Events: Ich arbeite gerne mit Unternehmen zusammen, ob für Team-Buildings, kreative Koch-Events oder spezielle Fermentations-Workshops.
Auch Anfragen außerhalb von Düsseldorf sind möglich – deutschlandweit oder international.
Du erreichst mich jederzeit über Instagram, per E-Mail oder direkt über das Kontaktformular. Ich freue mich, von dir zu hören.
Deine Daten sind bei mir sicher und werden ausschließlich genutzt, um dich über zukünftige Kurse und Veranstaltungen zu informieren.