Kombucha:
Stärke durch
Co-Existenz

Preis: 89 € p.P.
Kursdauer: 2 Stunden 30 Minuten
Inklusive: Eigenes Kombucha-Ferment im Glas, Verkostung & PDF zum Mitnehmen
Ort: evesfermentationlab, Bilker Allee 12, Düsseldorf

Kombucha ist mehr als nur ein Getränk – es ist ein Erlebnis!

Tauche ein in die Welt von Kombucha – mehr als nur ein Trendgetränk. In diesem Workshop wirst du selbst aktiv: Du lernst die Grundlagen des Kombucha-Brauens kennen und kreierst deinen eigenen Ansatz. Freu dich auf einen interaktiven Workshop mit Verkostung, praktischen Tipps und einer kleinen Flasche Kombucha mit Zweitfermentation zum Mitnehmen.

Praxis pur

• Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung deines eigenen Kombucha

• Live-Ansetzen eines individuellen Kombucha-Starterglases mit Scoby

• Abfüllung deines eigenen Kombucha-Getränks zur Zweitfermentation

• Auswahl an Zutaten für spannende Flavour-Experimente

Verkostung inklusive

• Tasting verschiedener hausgemachter Kombucha-Varianten

• Kombucha-Pickles und weitere fermentierte Kostproben

• Raum für Fragen, Austausch & Geschmacksexperimente

Digitales Handout (PDF)

• Anleitung für deinen Kombucha-Zyklus

• Tipps zur Pflege deines Scobys & Troubleshooting

• Inspirationen für kreative Zweitfermentationen

Für Neugierige & Einsteiger:innen

Ob du schon einmal probiert hast oder noch ganz am Anfang stehst – dieser Workshop ist für alle geeignet, die Kombucha verstehen und selbst brauen möchten. Kein Vorwissen notwendig. Du gehst mit eigenem Starterset, neuem Wissen und einer Flasche voller Mikrobenmagie nach Hause.