Exklusive Workshops & Reisen

Kollaborationen

  • Michiko Shida

    Keramiken

  • Prince Intong

    Team Thailand
    Fermentation Tour

  • Yen Fallorina

    Wagashi-Enthusiastin &
    Matcha Expertin

  • Marvin

    Pilzlabor
    Pilz GrowKits Experte

  • Chii

    Spellcrafter & Tattoo Artist

Grüner Tee in einer Tasse mit japanischen Kimonos, daneben ein pinkes Mochi auf weißem Papier, alles auf einer rosa floralen Decke.

Matcha & Nerikiri Workshop 80€

Erlebe die Farbenpracht deiner schönsten Momente mit unseren lebendigen Fotodrucken. Lass deine Erinnerungen lebendig werden und bring ein Stück Abenteuer in deine vier Wände!

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Grüner Matcha-Tee in einer dekorativen Keramikschüssel, dahinter eine schwarze Schale mit floralem Muster und einem Holzlöffel.

Matcha Workshop 45 €

Entdecken Sie Ihre Welt durch die Linse unserer Galerie! Hier wird jedes Bild zu einem aufregenden Abenteuer, das Sie zum Staunen und Lächeln bringt.

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Drei kunstvolle, blumenförmige Desserts auf einem dunklen Teller, neben einer prismenförmigen Glasdekoration, alles auf einer hellen Oberfläche.

Nerikiri Workshop 60 €

Tauchen Sie ein in die Welt der Rahmenkunst und verleihen Sie Ihren Fotos einen Hauch Magie! Mit unseren maßgeschneiderten Lösungen wird jedes Bild zum kunstvollen Meisterwerk an Ihrer Wand.

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Rote Pilze, die aus einer typischen Substratbeutel wachsen, auf weißem Hintergrund.
Nahaufnahme von vielen gelben Pilzen, die in Gruppen wachsen, mit sichtbaren Lamellen auf der Unterseite der Pilzkappen.
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Culinary Fermentation Tour
Thailand 2026

Streetfood. Fine Dining. Home-Cooked Local Food, Fermente,
Waldhonigmagie und Mikrobenliebe – von Zentralthailand bis in den wilden Norden.

Eine Reise für alle Sinne – fermentieren, probieren,
gemeinsam essen, draußen leben.

Mehrere rote Kisten mit grünen und gelben Fruchtkapseln, vermutlich Kakao, gestapelt im Freien, mit grünen Blättern im Hintergrund.
Person füllt mit einem Stab eine Flasche mit braunem Flüssigkeit, vermutlich Honig.

Teilnehmerzahl: 8–10 Personen – kleine Gruppe, große Erlebnisse

Zeitraum: In Planung – trag dich in den Newsletter ein, um Updates zu erhalten

Dauer: Zwei Varianten – 7 oder 10 Tage

Kultur & Natur:
Dschungel, Salzernte, Kräuterfarmen, handgefertigtes Geschirr

Culinary Experiences:
Thai Fine Dining, Streetfood-Tour, Outdoor Cooking, gemeinsam fermentieren

Verschiedene exotische Früchte, Gewürze, Gemüse und Dekorationsartikel auf einem Tisch, darunter Lotuswurzel, Mango, Chili, Knoblauch, Zitronen, Ingwer, eine Holzkiste und eine kleine blaue Tasse mit Gewürzen.
Frische, grüne Kokospalmenfrüchte auf einem Marktstand, in kleinen Körben und einem großen Metallbehälter.

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