Kraut und Rüben – Verwandlung zum Vergnügen!
Preis: 180 € p.P.
Kursdauer: 4 Stunden 30 Minuten
Entdecke die Kraft des Sauerkrauts!
Willkommen in der faszinierenden Welt des Superkrauts – auch bekannt als Sauerkraut! In diesem Workshop lernst du, wie du dein eigenes, köstliches Sauerkraut fermentierst. Schnippel, mische und stampfe, um aus frischem Gemüse ein nährstoffreiches Superfood zu kreieren. Nimm deine Kreation mit nach Hause und entdecke die unendlichen Möglichkeiten der Fermentation!
Worum es geht
In diesem Workshop erfährst du, wie die Fermentation frisches Gemüse in eine Quelle voller Probiotika verwandelt, die dein Wohlbefinden unterstützen. Wir erkunden die faszinierenden Eigenschaften von Mikroben und entdecken, wie sie den Geschmack und die Nährstoffe von Sauerkraut auf ein ganz neues Level heben. Von den Grundlagen der Fermentation bis zu kreativen Variationen – diese kleinen Helfer zeigen dir, wie Großes entsteht!
Freue dich auf
Freue dich auf ein interaktives Erlebnis, bei dem du selbst zum Sauerkraut-Künstler wirst! Gemeinsam schnippeln, mischen und stampfen wir, um deine ganz persönliche Kreation zu zaubern. Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke die unendlichen Möglichkeiten, die Sauerkraut zu bieten hat. Und das Beste? Du nimmst dein eigenes Ferment im Glas mit nach Hause, inklusive einem Handout, damit du gleich weiter experimentieren kannst!